Odjakživa mám ráda kuřecí maso v omáčce. Ideálně s kari. Dnes jsem se nechtěla opakovat, tak jsem zkombinovala asi tři recepty na kuřecí ragú, vzala od všeho trochu a vznikl tento recept. Fajn změna oproti kuřeti na paprice. Uzená paprika omáčku skvěle zpestří. Dno pomalého hrnce vymažeme máslem, přidáme mraženou zeleninu, cibuli, jemně osolíme, posypeme grilovacím kořením a vložíme na ni kuřecí stehna. Můžeme podlít cca 40 -50 ml vody, aby se zelenina v hrnci nepřichytla a přidat malý kousek másla. Pomalý hrnec zapneme na I. stupeň na 5-6h nebo na II. stupeň na 3,5h. F83Ww7.

kuřecí vývar v pomalém hrnci